Vorige week donderdag 5 februari stroomde Brighthouse op Brightlands Campus Greenport Venlo langzaam vol. Telers, onderzoekers en ketenpartners vonden elkaar bij de koffie. Met vlaai op tafel en nieuwsgierigheid in de zaal begon de middag ontspannen. Al snel verschoof de aandacht naar waar het echt om draaide, namelijk nieuwe teelten die perspectief bieden op het land én in de markt.

Na een korte aftrap door Patrick Lemmens doken we de inhoud in. Tritordeum, quinoa en naakte haver kwamen uitgebreid aan bod. Wat maakt een ras kansrijk? Waar liggen marktkansen? En minstens zo belangrijk, waarom lukt het soms wel of niet om een keten goed op te bouwen? De praktijkverhalen maakten duidelijk dat succes niet vanzelf komt. Het vraagt samenwerking, duidelijke afspraken en zicht op afzet. Precies daar ligt voor veel telers de vraag. Hoe verklein je risico’s en vergroot je rendement?

Ook de bredere context kreeg aandacht. Maastricht University nam ons mee in de ontwikkeling naar een duurzaam en gezond voedselsysteem. Vervolgens liet de rondleiding door de onderzoeksfaciliteit zien hoe onderzoek en praktijk elkaar versterken. Ideeën uit de zaal kregen daar letterlijk een plek in de kas en het lab. Dat maakte de middag concreet en toepasbaar.

Deze bijeenkomst werd georganiseerd door Platform Nieuwe Teelten en Vereniging Innovatief Platteland. Het doel was helder: kennis delen en samen stappen zetten richting toekomstbestendige teelten. De afsluitende borrel bood ruimte om door te praten over vervolgstappen en nieuwe verbindingen.

Wil je de presentaties van deze middag ontvangen? Neem dan even contact met ons op. We sturen ze graag naar je toe zodat je de inzichten rustig kunt nalezen.